Готовим дома дешево!

 

То, что еда, приготовленная дома полезнее, чем в точках общественного питания, сомнений уже давно не вызывает. Но, кроме этого, многие убедились, что готовить дома, можно еще и дешево. Следующие советы помогут и вам убедиться в этом. И когда кто-то пожалуется, что, мол, денег на нормальную еду не хватает, вы сможете гордо заявить: «А мы готовим дома дешево!».

    1. Для того чтобы готовить вкусно полезно и дешево, необходимо решить, какие продукты вы можете себе позволить. Разумеется, что все продукты будут свежими, а не полуфабрикаты из супермаркета. В списке продуктов, которые вы точно можете себе позволить, будут: различные крупы, макароны, картофель, лук, морковь, капуста, фасоль, подсолнечное масло, сливочное масло, мука, сахар, яйца.
    2. Отталкиваясь от списка доступных вам продуктов, составьте список блюд, которые можно из них приготовить. Благо, что выбор рецептов сегодня огромен. Среди простых и недорогих блюд обязательно должны присутствовать каши, супы, салаты. Для десертов подойдут различные виды пирогов, запеканки, желе, кисель и т. п.
    3. Те блюда, которые мы готовим дома дешево, должны быть не только недорогими и полезными, но должны доставлять нам удовольствие. А так как вкусы у всех разные, хорошенько подумайте и решите, какие именно блюда, из составленного списка, придутся по вкусу вам и вашим домашним. Ведь, каким бы полезным не было бы блюдо, у каждого человека есть свои предпочтения. Также есть продукты или блюда, которые одни люди просто обожают, а другие,- терпеть не могут. А некоторые продукты и специи могут вызывать аллергию у ваших домашних. Так что, дешево и полезно, не самые главные аргументы при выборе блюд.
    4. Затем, составьте приблизительное меню на день, и на неделю.

Например:

- На завтрак каждый день можно готовить различную кашу с молоком или с маслом, яичницу, омлет, оладьи, тосты с арахисовым маслом, которое, кстати, можно легко приготовить самостоятельно.

- На обед, густой супчик, щи или борщ на воде, а не на бульоне. Не бойтесь, что без мяса будет невкусно и никто не станет это есть. Проявив немного фантазии со специями, можно любому, даже самому простому блюду придать неповторимый вкус.

- На ужин можно готовить всевозможные блюда из картошки, например, вареники с картошкой, деруны, жаркое с овощами (без мяса) или с грибами, печеный картофель, жаренный, пюре, запеканки. Также очень вкусно и недорого обходятся блюда из макаронных изделий. Например, можно готовить итальянскую пасту в различных вариантах. Важно, не забывать и о салатах. Можно готовить различные, очень вкусные салаты из капусты, свеклы и морковки. Добавляя подходящие специи, орехи и зелень можно создавать настоящие «салатные» шедевры.

Как бы ни было туго с деньгами, без десерта никак нельзя, особенно детям. Недорого обходится домашняя выпечка: пирожки, булочки с корицей, блинчики, шарлотка, песочное печенье, рогалики и т. д. Также на десерт можно приготовить желе, кисель, и прочие вкусности.

P. S.Понравилась статья? Подпишитесь на наши новостные рассылки на e-mail. Вы всегда узнаете о наших конкурсах и свежих новостях первыми!

 



  • На главную