НЕДОРОГИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ

 

В эту новогоднюю ночь на вашем праздничном столе не должно быть свободного места, изобилие блюд притянет в ваш дом – богатство и достаток. Не стоит расстраиваться, если финансы не позволяют приготовить дорогостоящие, изысканные блюда, эту проблему легко решат недорогие, праздничные салаты .

САЛАТ «ИЗУМЛЕНИЕ»

Для этого легкого слоеного салата вам понадобится: полстакана изюма, полстакана грецких орех, полстакана чернослива, 2 сырые моркови, 100 гтвердого сыра, 1 вареная свекла, 3 зубчика чеснока, соль, майонез.

Выкладываем салат: 1-й слой – натертая морковь, 2-й слой распаренный изюм, 3-й слой натертый сыр смешанный с чесноком, 4-й слой свекла, 5-й слой – чернослив. Каждый слой надо полить майонезом и дать салату настояться 2 часа. Верх салата смазать майонезом и украсить.

САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»

Для салата нужен всего 1 плавленый сырок, полпачки замороженного сливочного масла, 1 средняя головка репчатого лука, полпачки крабовых палочек, 1 небольшое зеленое яблоко, 5 вареных яиц, соль, майонез.

Выкладываем салат слоями: 1-й слой — мелко нарезанные соломкой яичные белки, 2-й слой – натертый на крупной терке плавленый сырок, 3-й слой – натертое замороженное сливочное масло, 4-й слой — порезанный очень тонкими кольцами репчатый лук, 5-й слой – нарезанные кружочками крабовые палочки, 6-й слой — натертое на крупной терке зеленое яблоко. Все слои как следует залить майонезом, сверху посыпать тертыми желтками и дать пропитаться не менее 2-х часов.

Согласитесь, продуктов на эти салаты уйдет немного, а эти. очень вкусные и совсем недорогие праздничные салаты. выгодно украсят ваш новогодний стол.

 



  • На главную