Мучная смесь «Шарлотка»

 

Многие начинающие кулинары задают на кулинарных форумах вопросы: «Как печь шарлотку?», «Можно ли испечь шарлотку в хлебопечке?» и «Подскажите лучший рецепт шарлотки». Специально для вас, а также для современных людей, ценящих своей время, специалисты «С. Пудовъ» разработали готовую мучную смесь «Шарлотка» - самый простой и быстрый рецепт теста для выпечки вкусного яблочного пирога.

«С. Пудовъ» предлагает классический рецепт шарлотки, который может испечь любой человек, даже не имеющий кулинарного опыта.

Приготовление теста сократилось до минимума - вам нужно только добавить в мучную смесь воду!

Выпечка с яблоками - легкий и полезный десерт, в рецептуре которого отсутствуют жир и масло. Печеные яблоки прекрасно усваиваются организмом и содержат такие витамины и полезные вещества, как пектин, антиоксиданы, танин, флавоноиды.

Как испечь шарлотку с яблоками

1. Добавьте 200 мл воды комнатной температуры к готовой мучной смеси «Шарлотка» (350 г). Замешайте тесто с помощью миксера.

2. Форму для выпечки смажьте маслом (это не относится к силиконовым формам для выпечки), по желанию присыпьте сухарями или манной мукой. Рекомендуемая круглая форма диаметром 22-23 см.

3. 250-350 г яблок порежьте на тонкие дольки или кубики по желанию.

4. Порезанные дольками фрукты выложите в форму и залейте тестом. В этом случае наверху пирога будут красоваться яблоки. Яблоки, порезанные кубиками, можно добавить в тесто и все вместе вылить в форму, тогда у пирога будет румяная корочка.

5. Выпекайте при температуре 180 0 С в течение 30-35 минут.

Секреты торта шарлотка с яблоками

Для аромата добавьте в тесто корицу или лимонную цедру.

Вместо яблок или в сочетании с ними можно использовать груши, сливы, абрикосы.

В самых вкусных рецептах приготовления шарлотки используют свежие ягоды смородины, брусники, клюквы.

Когда нет свежих яблок, можно приготовить вкусную шарлотку из свежих или консервированных ананасов.

Шарлотку можно дополнить кремом со сметаной, сахарной пудрой и вареньем.

Теперь вы знаете, как готовить шарлотку с яблоками без труда и хлопот!

 



  • На главную