Блюдо под названием «кисель» знакомо многим по русским сказкам. «Кисельные берега» будили детское воображение. В старину это блюдо считалось популярной пищей. Его ели царь и бояре. Но и бедный люд находил удовольствие, а частенько и спасался от голодной смерти простым и полезным блюдом....

Читать дальше

1.брожение, 2. фильтрация, 3. обработка фильтрата, 4. приготовление киселя. Брожение В 5-литровую стеклянную банку нужно залить 3-3,5 литра кипяченой воды, предварительно охлажденной до температуры парного молока. Добавить 0,5 кг овсяной крупы "...

Читать дальше

Хочу предложить вам рецепт овсяного киселя, который я очень люблю. Этот чудо-кисель меня научила готовить моя мама. А уже гораздо позже я прочла статью кандидата медицинских наук Изотова, в которой он подтверждает целебные свойства овсяного киселя, и рекомендует его употребление призаболеваниях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, а также при гипертонии и сахарном диабете....

Читать дальше

Овёс – это яровой злак, из зёрен которого делают муку, толокно, овсяные хлопья. Сначала овсом кормили домашних животных, особенно лошадей. Затем обнаружили, что уникальное растение даёт питание, силу и здоровье также и людям....

Читать дальше

Каждый знает этот вкусный, сладкий, холодный напиток. Готовят кисели с картофельным крахмалом. А в старину их готовили из заквашенных отваров или настоев овса или других злаков. Особенный способ приготовления и дал название «кисель» - кислый....

Читать дальше

1. В первую очередь вам нужно взять овсяные хлопья, желательно максимально приближенные к натуральным (предпочтительно использовать хлопья мелкой фракции). В трехлитровую бутыль засыпьте хлопья на одну треть (где-то пятьсот граммов)....

Читать дальше

Подробный рецепт приготовления овсяного киселя доктора Изотова. Овсяный кисель Изотова - удивительный пищевой продукт с широким спектром профилактического и лечебного воздействия на организм человека - овсяный чудо-кисель, русский бальзам, как назвали его за рубежом....

Читать дальше

Издавна известны полезнейшие свойства овса. Блюда из этого злака регулируют деятельность ЖКТ, оказывают помощь при сердечнососудистых заболеваниях, гипертонии и сахарном диабете. Но кроме этого овес является незаменимым помощником в борьбе с лишним весом....

Читать дальше

И как вы уже поняли тема сегодняшнего поста это ОВСЯНОЙ КИСЕЛЬ и при панкреатите тоже. И для того чтобы вы были в курсе что это такое овсяной кисель вам придется прочитать эти несколько нудных абзаца про него. Ну, надо. Итак....

Читать дальше

Многие люди прекрасно знают о полезных свойствах овса. Пожалуй, каждому человеку известна английская традиция есть овсянку. Этот продукт просто создан для здорового образа жизни. Овес включен в многочисленные диеты, предназначенные для людей, желающих сбросить лишние килограммы....

Читать дальше